호텔토크콘서트 썸네일형 리스트형 호텔페어 부산 그리고 호텔 토크콘서트 요모조모 호텔페어 Hotel Fair 부산 이번이 두번째라네요? 부산이 소외되어 왔던게 아니라 호텔아비아/이상네트웍스 주관의 호텔페어 자체가 불과 몇년 전 생겼기 때문입니다. 옛날이라면 모를까 요즘 부산의 호텔 지형은 예사롭지 않아요. 주말까지 2박 3일... 예상치 못했는데 간단한 여정이 아니더군요. 또다른 하이라이트, 부산의 호텔리어들을 뵙는 호텔 토크콘서트는 금요일(15일) 저녁에 예정되었습니다. 전 바쁜 와중에 하루 휴가를 내고 부랴부랴 부산행 기차를 탑니다. 꽤 다사다난했어요. 느낀 바도 많았은데 간단히 소개해 드릴게요. 호텔 토크콘서트-부산 호텔리어의 밤 60여 호텔리어들이 참석을 하셨더군요. 장진수대표께서는 100여 명 예상을 하셨다는데 첫술에 배 부를 순 없는 일이죠. 첫 모임치고는 적지 않은 규모.. 더보기 우물안 개구리 그리고 훌륭한 호텔리어의 조건 [단상: 호텔아비아 토크콘서트/이비스버젯 동대문 도시양봉 채밀] 1. 2, 3년 전만 해도 전 우물안 개구리나 진배없었더랬죠. 대형 호텔에 근무한답시고 세상이 변해가는 건 안중에도 없었습니다. 우연한 기회에 블로그를 시작했고, 그동안 관심 있었던 것들을 배우며 느낀 바를 글로 옮기기 시작했죠. 급기야 가당치도 않은 유명세를 타기 시작했는데 애당초 그런 걸 원했던 건 아니었어요. 여하튼, 이리저리 불려다니며 시건방을 떨기도 했지만 그럴수록 절실히 느껴지는 게 있었습니다. 한참 부족하구나! 제 9회 토크콘서트는 이비스버젯 동대문에서 열렸습니다. 황보총지배인님을 비롯해 호텔리어들이 도시양봉을 통해 벌을 쳤고, 마침내 채밀을 하게 되었거든요. 도시양봉에 대해 들어보고 벌꿀을 직접 따보는 흥미로운 행사. 우리나라 호텔의 도시양봉은 상도동 동네호텔 핸드픽트에서 처음 시도 (드디.. 더보기 이전 1 다음
