늙은 호텔리어의 맛집 썸네일형 리스트형 [늙은 호텔리어의 맛집] 연희동 맛집, 정통 나폴리 화덕피자 호르노에 제가 근무하는 호텔의 이태리 레스토랑은 꽤 유명했습니다. “일폰테 Il Ponte” 1983년 개관 당시부터 있었으니 벌써 30년 넘게 나이를 먹었군요. 피자인 Pizza Inn이니 피자헛 Pizza Hut등의 유명 프랜차이즈가 80년대 후반에서야 비로소 점포를 늘려 갈 때였으니 이 곳은 우리나라에 이탤리언 레시피를 소개한 곳이나 다름 없다고도 할 수 있지요. 밀레니엄서울힐튼 이태리 레스토랑 일폰테 시중에서 흔하게 먹던 그 피자와는 전혀 다른 차원의 피자를 맛 볼 수 있었는데, 무엇보다도 도우 dough와 토핑은 생전 처음 맛보는 것입니다.그런데, 20년 만에 이런 경험을 다시 했다고나 할까요?! 요즘 주말에는 종종 나가서 식사를 합니다. 맞벌이 옆지기도 그렇고, 이번에 공부에 여념없는 큰아이도 그렇고... 더보기 연희동 맛길, 그리고 화상 3대 내공 이화원/연희동 중국집 추천 백화점의 식품코너 처럼 오만가지 밥상이 모인 맛의 방주, “연희동” 한 일간지 기자 분의 기사에서 발췌했는데 참 맛깔스럽게도 표현했지요?! 화상華商 중식당이 주를 이루고 있지만 유명한 칼국수 집도 있고, 삼계탕집도, 스파게티집 그리고 한때 화제가 되었던 떡집도 있습니다.갖은 맛집들이 어우러져 편식을 허락하지 않는 곳....... 연희동 맛집지도/이미지출저: 서울신문 사는 곳 가까이 있어 자주 들리지만 여긴 처음입니다. 연희동 맛집거리 대로변, 여지껏 왜 이곳을 그냥 스쳐 지났나 모르겠군요.마침내 큰 아이 졸업식을 빙자해 아이의 절친과 함께 들렀습니다. 연희동 추천 중국집 이화원 “이화원” 연희동 일대에선 꽤 이름난 곳입니다. 듣기론, 3대째 중국 음식점을 운영하고 있는 화교 출신이 연남동의 '매화'에 이.. 더보기 판교 됐소? 좋소!! 꽤 괜찮은 고기집 [늙은 호텔리어의 맛집] 됐소!!!! 고깃집 상호인데 이름이 재미있지 않소?‘돼지와 소’ 그리고 쌍시옷은 心을 의미한다는데, 아마도 좋은 질의 고기를 제공하겠다는 주인장의 다짐이지 않겠소?! 판교까지 식도락 여행을 오게 되었군요.'판교 됐소'는 갓 정규직이 된 막둥이 호텔리어의 부친께서 경영하는 곳입니다. 인사도 드릴 겸 연말회식 장소로 낙점을 했더랬지요. 혹 부담될까 조심스러웠습니다만 훌륭한 신입팀원의 부모님을 찾아 뵙는 것도 나쁘지 않아 보였습니다. 판교야 이런 기회 아니면 달리 올 일도 없는 곳이니 이 식당을 전에 알 리 없습니다. 길 찾느라 인터넷을 검색했더니 꽤 이름이 알려진 곳이군요?! 판교테크노벨리 요지에 입지하고 있는데, 평소엔 어떤지 모르겠습니다만 이 날은 빈자리가 없을 정도로 손님이 많았습니다. 상차림은 유별나.. 더보기 [늙은 호텔리어의 단골집] 충무로 부산복집/격이 다른 튀김, 복튀김 마침내 제대로 찾아왔군요. 충무로 부산복집.... 지난 번의 개망신으로 인해 최고위급 늙은 호텔리어께서 저를 배제한 채 몸소 예약을 하셨더군요. 관련글: [충무로 맛집] 부산복집 이곳은 잘 찾아가야 합니다. 주변에 '부산복집'이란 간판을 단 곳이 여럿이거든요. 몽돌은 이번이 겨우 두번째이니 단골집이라 이름하기엔 어림도 없지요?! 하지만, 최고위급 늙은 호텔리어들이 대우가 잘 나가던 1990년대 자주 찾던 곳이기도 했거니와, 이날 같이 동행했던 중늙은 호텔리어도 몰래 데이트할 때 자주 찾던 곳이었더군요. 이제서야 찾아온 제대로 된 충무로 부산복집 개망신 후 인터넷으로 여러번 다시 찾아봤던 오리지날 충무로 부산복집의 외양....이곳이 확실합니다! 하지만 휘황찬 간판을 빼곤 의외로 초라하군요. 먼지가 앉아 누.. 더보기 북창동 한국관, 플라자호텔의 중늙은 호텔리어가 추천한 맛집 [북창동맛집/서울시청맛집] 한때 값비싼 룸싸롱과 노래주점으로 유명했던 북창동 뒷골목흥청망청 휘황찬 네온사인이 좁은 유흥가 골목을 밤새워 밝히는 곳 이런 곳에서 의례히 볼 수 있는 저런 외양의 간판은마치 역전 주변에 흔히 널린 분식집 처럼, 맛에 대한 기대는 포기하라는 선언인 듯 했습니다. 우리네 입맛은 아랑곳 않은 채, 한번 오고말 뜨내기 외지 단체관광객만을 주로 상대하는 관광지 음식점인 듯도 했지요. 플라자호텔을 구경한 후 그 곳의 고위급 중늙은 호텔리어가 이 곳을 주저없이 추천했는데가는 내내 속으론 의아했더랬습니다. 관련글: 플라자호텔, 어쩔 수 없는 선택 - 부티크호텔 한국관24시간 영업, 연회석 완비........ 겉으론 천상 속는 줄 뻔히 알고 가는 관광지 음식점이지요?! 불안한 마음에 내부를 들여다 봤습니다.손님이 꽤 .. 더보기 이전 1 다음
