한식세계화 썸네일형 리스트형 한식세계화와 특급호텔, 호텔리어가 말한다! 이렇게 해보면 안되겠니? 지난 일요일이었습니다. 가족들과 동네 식당에 저녁을 먹으러 나갔더랬지요?! 콩나물국밥 전문인데 저희는 매운김치찜을 가끔씩 먹으로 오는 곳입니다. 들어서자 아리따운 서양여성이 섞인 외국인들이 한 상을 차지하고 있더군요. 개의치 않고 의례히 먹던 음식을 시켜 기다리고 있는데 또 한 무리의 외국인들이 들어옵니다. 자리가 마땅치 않아 저희 테이블을 그들에게 양보했는데, 올??? 아주 익숙한 우리말로 '김치찜'과 카스를 주문하네요? 아마도 그랜드힐튼에 투숙중인 외항사 승무원이거나, 아니면 그랜드힐튼의 레지던스, 그랜드스위트 Grand Suite에 거주하는 분들인 듯 했습니다 (관련글: 그랜드힐튼호텔, 레지던스계의 할배). 여러분들껜 어떤지 모르겠습니다만 제겐 이런 광경이 낯설지 않습니다. 제가 근무하는 호텔 주변.. 더보기 이전 1 다음
