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TheTimberHouse

더팀버하우스 - 파크하얏트 서울 일식 다이닝 앤 바 The Timber House 직전 포스트에서 이어 갑니다. 팀버하우스 바이닐뮤직, 럭셔리호텔이 선사하는 아날로그 감성 [링크] 파크하얏트 더팀버하우스는 리뉴얼을 통해 메뉴 컨셉에도 변화를 꽤한 듯 싶더군요. 옛날엔 좀 섞여 있는 듯 싶었습니다만 일식 다이닝을 선명하게 천명합니다. 스시 오마카세를 비롯해 다양한 일식 단품 요리들을 맛볼 수 있는데, 이를테면 고품격 이자카야를 지향한다랄까요? 더팀버하우스 파크하얏트 서울 사케 글라스가 고상하군요? 기울기를 가미했습니다. 소개 자료에 따르면 일본 아오모리현의 사케너리에서 독점 공급 받는 하우스 사케라네요? 사케너리, 하우스 사케라는 용어들도 재밌군요. 더팀버하우스 파크하얏트 서울 칵테일 오마카세라 했던가? 바구니의 과일을 선택하면 아마도 과일즙을 내려 칵테일을 만들어 내옵니다. 더팀버하우.. 더보기
더팀버하우스 바이닐 뮤직, 럭셔리호텔이 선사하는 아날로그 감성 [파크하얏트 서울 더팀버하우스] 어? 잘못 내려왔나?여기 맞는데? LP 장식들로 보건데 이곳이 아닐리 없는데?넓지 않은 곳임에도 한참을 두리번거렸죠. 하지만 한 쪽은 나무벽, 반대쪽은 엘리베이터 뿐입니다. 입구를 다른 쪽에 다시 냈나? 되돌아 나가려는데 갑자기 벽이 열리는거에요. 깜놀했습니다.ㅋ 출입구를 교묘히 숨겼어요.디자인이 의도한 바가 그것이라면 일단 성공한겁니다. 전 좀 황망했어요. 이토록 멍청하진 않았는데 요즘엔 인지력까지 좀....ㅋ 잘 아시겠지만 입구를 감추는 경향은 다른 곳에서도 찾아볼 수 있습니다. 흥미를 유발시키는 마케팅 요소로도 작용할테고, 일상과의 단절감을 의도했을 수도 있어요. 마치 '호텔 캘리포니아'의 그 은밀한 파티 feast가 열리는 마스터의 방.삭막한 바깥 세상과의 연결을 강고히 끊어, '언제나 체크아웃할.. 더보기