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호텔 그리고 건축과 디자인 [아난티펜트하우스 해운대 + 부산힐튼] 새로운 호텔을 구경한다는 건 언제나 흥미로운 일이죠. 고객이 호텔에 머물며 경험하게 될 매력들 그리고 호텔이 고객에게 전달하려는 가치는 무엇인지, 호텔 곳곳에 새롭게 입힌 트렌드는 어떤 것인지..... 이런 것들을 하나씩 찾다보면 마치 어릴적 소풍때 보물찾기하는 느낌이랄까요? 누구보다도 먼저 신상 호텔을 리뷰할 수 있다는 건 어쩌면 특권입니다. 하지만 그 특권이 부실하게 낭비되고 있는 건 아닐까 덜컥 의심이 든 적이 있었는데, 작년 말 다양한 배경의 지인 몇 분과 동행 리뷰를 하고 난 후였어요. 학수고대하고 있던 아난티 펜트하우스 서울이었는데, 놀랍게도 동행했던 분들은 제가 보지 못하는 것들을 궤뚫어 보시더군요? 고상한 뭔가를 봐도 그 진가를 제대로 음미할 수 없는 막눈의 소유자임을 새삼스레 깨닫게 된거.. 더보기
삼복 복달임엔 이것! 민어매운탕 정식 [밀레니엄서울힐튼 일식당 겐지] 간단한 자랑질을 투척하고 가도록 하겄습니다.ㅋ초복 즈음 아주 달게 먹었던 음식인데 지금까지도 미각이 생생하게 기억하고 있군요. 때가 때이기도 해요. 민어는 원래 복달임 음식 중 일품으로 꼽는다죠? 도미찜이 이품, 보신탕과 삼계탕이 하품이라는데 믿거나 말거나... 밀레니엄서울힐튼 일식당 겐지 어쩌다 지인분들을 모시게 되었습니다.겐지는 1983년 밀레니엄서울힐튼이 개관하고부터 계속 있었으니 무려 35년된 노포이군요. 늙은 몽돌처럼 변화를 거부하고 오로지 한 길만을 고집해 왔으니 때론 식상하고 때론 일관성있는 맛을 자랑하는 곳이라 할 수 있을까요? 엎어치나 매치나.. 밀레니엄서울힐튼 일식당 겐지 늙은 몽돌이 이런 값비싼 곳을 이용하는 일은 좀처럼 없어요.오늘은 좀 특별한 분들을 모신 자리이기도 하고, 한여름을.. 더보기
민어요리 전문점 종로맛집 예전명가 예전엔 콧방귀도 뀌지 않았더랬죠. 삼복이니 복달임이니...옛날과는 달리 너무 잘 먹어서 탈인 세상, 복달임이란 허한 몸이 아니라 그냥 넘어가면 왠지 허전한, 허한 마음을 채우는 이벤트랄까요? 고행을 마다치않고 때마다 꼬박꼬박 뭔가를 챙겨 먹자는 것도 번거롭습니다. 하지만 바야흐로 늙은 몽돌도 나일 먹어가나 봐요.'몸에 좋다는 것'을 들으면 종종 솔깃해지는 걸 어쩔 수 없습니다. 여튼 한여름 무더위가 엄습하기도 전에 뭔가 '복달임'스러운 이벤트가 필요해 보이는 지인 분이 계시기도 했어요. 민어매운탕삼복 복달임엔 이것! 민어매운탕 정식 [밀레니엄서울힐튼 일식당 겐지] 제가 근무하는 곳에서 민어매운탕을 대접해 드린 적이 있었는데 호스트인 제가 오히려 달게 먹었네요? 이쪽 방면에 나름 도통한 페친 말씀을 듣자니.. 더보기
미슐랭 가이드 빕구르망 만두맛집 구복만두 [숙대맛집] 최고위급 늙은 호텔리어께서 급호출하십니다. 점심으로 만두를 먹으러 나가자시네요? '미식가 반열'에 오를 위상은 아니더라도 이름난 맛집들을 두루 섭렵하고 계신 분입니다. 유명한 곳을 또 가나보다 했죠. 하지만 어??? "숙명여대쪽이요"... 택시 기사분께 말씀한 목적지가 영 수상합니다? 숙명여대 주변엔 맛집이라 할만한 곳이 없걸랑요.ㅠㅠ 지하철 역이 있어 오가는 트래픽이 많긴 하지만 여느 역전이나 학교 주변이 그렇듯 맛집 찾긴 힘든 곳이잖아요? 그나마 갈만한 곳은 이자카야 쯔쿠시나 남영동 부대찌개 뒷골목쯤이나 될까요? 쫌 실망입니닷.ㅠ 그렇지만 택시 안에서 말씀을 듣자니 급반색!!! 미슐랭 가이드 빕구르망이 점지한 곳이라고 하네요? 오홋!! 남영동맛집 구복만두 회사 주변이라 종종 스쳐 다닙니다만 이런 곳이.. 더보기
전혀 편파적이지 않은 리뷰, 알로프트 서울 강남 호텔 Aloft Seoul Gangnam 제 오랜 지인이 총지배인으로 부임한 호텔입니다. 더 편안한 마음으로 종종 들리게 되는 곳이죠. 알로프트 서울 강남Aloft Seoul Gangnam 호텔을 투어한 건 그 분이 부임하기 훨씬 전인 올 2월이었어요. 포스팅은 차일피일 미뤄지고 말았는데 지금 와 생각해보니 잘 되었네요. 박 총지배인의 부임 기념 포스트랄까요? 그렇다고 '마냥 칭송형' 포스트를 쿠킹할 건 아니고요, 그럴수록 더욱 엄격한 시각을 견지해야,,,,ㅋ 바쁘신 와중에 시간을 할애해 호텔 투어를 시켜주신 김민주 지배인님께 감사 말씀 먼저 전합니다. 쌩유^^ 포스트 많이 늦어 죄송해요~ 알로프트 강남 1. 스펙 좀 살펴 볼까요? 개관: 2014년 10월소유주: 대신EDI 신진우 대표이사등급: 4성인벤토리: 188개 (스위트룸 4개 포함)레스.. 더보기