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호텔리어와 최저임금 그리고 대책과 대안 1. 한쪽에선 소득불평등이 해소되고 저임 가구의 기본생활권이 보장될 수 있는 토대가 마련되었다며 환영하는 반면, 다른 한쪽에선 경영난을 악화시키고 일자리를 줄일 것이라며 극렬 반대합니다. 핫포테이토! 논란은 뜨겁지만 이미 예상되었던 양상이에요. 보수 진보 가릴 것 없이 대통령 후보들이 공약으로 내세웠던 것이니 새삼스러울 것도 아니죠. 어쨋거나 내년도 최저임금은 ‘대폭 인상’으로 결정되었습니다. 꽤 과격한 가치관을 가진 늙은 몽돌입니다. 국가 경제의 건전한 성장발전을 위해 최저임금은 대폭 인상되어야 한다고 그동안 생각해왔죠. 호텔리어에 대한 임금 처우는 그야말로 ‘안습’ 수준이었고, IMF이후 고용유연성을 확보한다는 명분으로 파격적으로 도입되었던 도급이나 파견 등 용역서비스에 대한 댓가 역시 최저임금 수준.. 더보기
앵무새가 고양이나 개 보다 좋은 이유/왕관앵무 그동안 약이 많이 올랐더랬죠? 개나 고양이등 반려동물을 사랑하시는 분들의 자랑질이 포탈 곳곳을 도배질하고 있으니까요. 더 이상 참고만 있기 힘들었어요~ㅋ 앵두 앵두입니다. 올해로 9살. 10년 이상 산다니 사람 나이로 치면 60살 할아버지 쯤 될까요? 왕관앵무의 한 종류이고요, 색깔이나 무늬 등에 따라 여러 종류로 구분하는데 앵두는 펄이사벨파이드라 불리워요. 왕관앵무 앵두 그렇지 않아도 아이들 성화가 귀찮을 정도였었죠. 하지만 아파트에 살면서 반려동물 엄두내긴 쉽지 않잖아요? 그렇지만 아이들이 *고집을 부리면 이기기 쉽지 않잖아요. 결국 백기를 들고 말았고, 여러가질 고려해 결국 앵두를 업어오게 되었던거죠. 앵무새는 반려조라 부르고 손노리개라고도 합니다. 반려조라 부르지만 애완조나 손노리개라고도 불러요... 더보기
호텔카푸치노 루프탑바 Hotel Cappuccino Rooftop Bar 오랜만에 왔군요. 늙은 몽돌이 좋아하는 호텔 중 한 곳입니다. 호텔카푸치노 Hotel Cappuccino 핫!한 경향들을 우리나라 호텔 산업에 새롭게 선보인 선구 호텔이랄까요? 외국 기사에서나 접했던 유명 호텔들의 컨셉들을 호텔카푸치노에서 본 저는 꽤 놀랐었더랬죠? 호텔 산업으로 끌고 들어온 공유가치 개념도 신선했고, 펫프랜들리 개념 역시 적극적으로 채용했습니다. 에이스호텔 등 본고장의 유명 호텔들이 자랑하는 소셜로비 컨셉도 엿볼 수 있고요, 여느 곳과는 달리 알차게 차려진 루프탑바 역시 아주 매력적이에요. 호텔카푸치노 루프탑바 Hotel Cappuccino 얼마전 지인 몇 분과 이곳에서 모임이 있었고, 간 김에 사진을 좀 찍었더랬어요. 오늘 포스팅은 호텔카푸치노의 루프탑바에 관한 것입니다. 루프탑바는 .. 더보기
호텔리어와 최저임금 Hotelier & Minimum Wage *이후에 조금더 상세히 다뤘습니다. 아래 링크 참고하시기 바랍니다.http://oldhotelier.tistory.com/1064 최저임금은 대폭 인상되어야 한다고 그동안 생각해 왔습니다. 호텔리어에 대한 임금처우 (주로 신입 호텔리어)는 말하기도 민망한 수준이고, 여러가지 노동 이슈에 대한 부담을 경감하고 고용유연성을 확보하기 위해 최근 10년 사이 파격적으로 진행되었던 용역서비스에 대한 댓가 역시 최저 임금 수준을 벗어나지 못하고 있었죠. 언론에서 말하는 '소득불평등 완화'니 '소비증대를 통한 내수 진작'이니 하는 거창한 슬로건을 내걸지 않더라도, 호텔리어에 대한 처우는 말하기 민망한 수준이었어요. 호텔리어 입장에서의 '투자대비 수익율', 다시 말해서 가성비는 최악 수준의 직종이었다랄까요? 문외한이나.. 더보기
호텔리어가 알랴주는, 호텔 객실에서 가져가도 되는 것 듣자니 별 희한한 것들을 다 가져 간다네요? 성경은 탑리스트에 오르는 대표 아이템 중 하나이고요, 이미지: 신신호텔 이런 타올쯤이야 뭐... 객실 티비 리모콘 TV 리모콘도 단골손님이라네요? 건전지를 빼가는 경우도 허다합니다.하지만 이 정돈 애교 수준~ 부산힐튼 에소프래소 커피머신 전기주전자나 다리미, 커피머신조차 가방에 넣어 가고요, 강남알로프트 블루투스 스피커 앙증맞은 사이즈의 블루투스 스피커야 식은 죽 먹기?? 이미지: telegraph 외국의 경우 복도에 둔 이런 예술품도 챙겨간다는데 정말 대범하죠?하지만 한 기사에 의하면 이런 것들은 아주 신사적으로 보일 정도의 희한한 케이스가 적발된 경우도 있었답니다. 中 유커, 일본서 또 망신.. 호텔 변기 뚜껑 들고 나갔다 '뭇매' 뭔지 아시겠어요? 바로... 더보기

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