늙은 호텔리어 몽돌입니다. 감사합니다!

감사합니다!

베스트 블로그에 다시 선정되었어요.

재미있게 읽어 주시고 관심 보여주신 독자 여러분들 덕분입니다.

늦긴 했습니다만 인사는 드려야 할 듯 해서요...

어쩌다 보니 여기까지 오게 되었군요.

하지만 이럴 작정으로 블로그를 시작한 건 아니었습니다.

20 여 년 몸담고 있는 호텔이지만 처음이나 지금이나 모르는 것 투성이이고요, 평소 궁금했던 걸 이리저리 찾아 읽으면 배우는 바가 적지 않았어요.

'나 오늘 이런 것 배웠는데 넌 알고 있었어?'.... 

이런 느낌이랄까??

제게 블로그는 새롭게 배우게 된 걸 관심있는 분들과 함께 나누는 수단입니다.

충분히 알고 쓰는 것도 아니니 때때로 부실하고요, 

곧잘 '개인적인 주관'임을 전제로 방패막이를 하기도 합니다. 

독자 분들께서 달아 주시는 댓글을 보고서도 배울 때가 많고요, 제가 모르는 걸 아는 분들을 뵐 때면 반갑기도 해요.

하지만 최근엔 좀 오만해졌더군요.

그저 업계 동향에 관심 많은 일개 호텔리어의 처지로,

그마저 얻어 읽으며 쓴 글과, 한 줌 알량한 지식으로 위세를 떠는 꼬락서리라니....

앞으론 포스트 횟수는 가급적 줄이되 내용에 더 충실할 수 있었으면 합니다만 요즘은 좀 부담스러워요. 보는 눈이 많아서일까요?

아무튼 다소 경박해 보이더라도, 더 쉽고 부담 없이 읽히는 글이었으면 좋겠군요.

아울러, 어쩌면 그 따분한 호텔리어의 일상에, 

부족하나마 새로운 자극 역할을 할 수 있는 선배가 되길 희망하고요, 

초심으로 돌아가 더욱 배우는 사람이 될 수 있도록 노력하겠습니다.

지난해 밀어주기 등을 통해 경제적으로 응원해 주신분들께도 감사 말씀 올립니다.

밀어주신 후원금은 다음 Daum의 '희망해' 프로젝트를 통해 도움이 필요한 분들에게 전달되도록 했습니다.

감사합니다.

2016년 한 해도 항상 건강하시기 바랍니다!

늙은 호텔리어 몽돌의 호텔이야기 글목록 

•   호텔카푸치노, 라이프스타일호텔의 정체성

•   SM Status Matching, 집안 싸움의 도구로 전락한 로열티프로그램

•   젊은 호텔리어의 정년퇴임

•   지방대생입니다. 좋은 호텔 취업하려면 어떻게 해야 할까요?

•   호텔, 골프장 그리고 메종드씨엘 윈터패키지 - 뉴스프링빌스

•   관광호텔 등급심사(평가) 기준

•   호텔 뷔페 잘 먹는 법

•   호텔리어가 되기 위해 (싱가폴) 유학을 고려할 때

•   에어비앤비가 호텔산업에 미치는 영향

•   밀레니엄서울힐튼 크리스마스 자선열차 이모저모

•   스타우드 - 메리어트 인수합병, 조금 더 긴 해설과 분석

•   호텔리어에게 쉽게 배우는 테이블매너

•   메리어트의 스타우드 인수, 짧은 해설

•   혼돈의 미학, 인사동 그리고 거들떠 보는 이비스 인사동

•   호텔과 OTA의 전쟁, 전황을 살필 수 있는 몇가지

•   호텔의 노포 이탈리안 레스토랑 일폰테

•   아시아지역 브랜드 호텔 현황

•   호텔 객실 공급과잉 논란

•   동부 부산의 랜드마크호텔, 기장 부산 힐튼 Hilton Busan 

•   애완동물과 함께 호텔에 투숙할 수 있을까? 

•   구글 Google, OTA 그리고 호텔의 삼각관계 

•   쉽게 풀어 쓴 호텔과 OTA의 복잡미묘한 관계

•   호텔과 온라인여행사 간 밥그릇 싸움을 대변하는 것, Rate Parity

•   호텔리어가 되면 좋은 점

•   플라자 그리고 오토그라프 (메리어트 소프트브랜드 컬렉션)

•   객실 하나는 아파트 한 채 값?/호텔 조성비용 Hotel Development Cost

•   호텔의 이름값, 호텔 프랜차이즈 피와 여러가지 의미

•   호텔 객실에 러닝머신이 있는 이유/피트니스룸

•   호텔리어가 말하는 호텔 잘 이용하는 법

•   비즈니스 여행자가 호텔에서 원하는 것

•   호텔에서 룸서비스를 더 보기 힘든 이유

•   호텔 샌드위치 가격이 의미하는 것/클럽샌드위치 지수 CSI

•   호텔이 에어비앤비 AirBNB와 경쟁하는 법

•   호텔의 브랜드 파워, 부실한 아이와 아빠의 후광

•   호텔 경영과 디자인 팔레트

•   호텔 산업과 아웃소싱 outsourcing

•   이비스스타일 명동 루프타 바 르 스타일 바베큐

•   [최신호텔동향]누이 좋고 매부 좋은 소프트브랜드 컬렉션

•   신신호텔 비스트로 다인홀, 오래된 이름 그러나 새로운 철학

•   부티크호텔, 라이프스타일 호텔, 소프트브랜드 컬렉션

•   호텔 델리 저렴하게 이용하는 법 

•   호텔 취업 잘 하는 법 a 

•   광화문 포시즌스 호텔 채용공고, 그리고 짚어볼 몇가지 

•   호텔 회춘 프로젝트, 호텔 레노베이션

•   호텔 뷔페의 격, 밀레니엄서울힐튼 카페 395

•   포포인츠 바이 쉐라톤 Four Points by Sheraton, 업스케일호텔의 진면목

•   영등포 코트야드 메리어트 타임스퀘어 (상)

•   호텔리어의 왕, 황금율 그리고 리츠칼튼 서울

•   호텔 등급체계 개편/별문양

•   그랜드앰배서더, 앰배서더 호텔그룹

•   비정규직 개선 통한 양질의 일자리 - 마이스위크

•   착한 비누 프로젝트 Global Soap Project

•   [호텔트랜드] 호텔과 애플페이 apple pay

•   서울팔래스호텔 뷔페 레스토랑 스톤플레이트

•   회춘한 늙은 형, 그랜드인터컨티넨탈 서울 파르나스

•   호텔 이용 팁/객실용품 (어메너티) 가져 가면 안되는 것들

•   호텔 웨딩 잘 하는 법/호텔 웨딩 고려할 때 팁

•   호텔리어의 눈으로 본 강남 전문 웨딩홀, 파티오나인

•   호텔과 호텔 레스토랑/코엑스 인터컨 아시안라이브

•   평범한 동생과 엄친아 형? 코엑스/그랜드 인터컨티넨탈

•   코엑스 인터컨티넨탈 뷔페식당 브래서리 Brasserie

•   조현아 대한항공 부사장의 송현동 호텔 프로젝트 현황 

•   호텔의 수익구조/매출형태 (하)

•   호텔이 먹고 사는 법/호텔의 수익구조 (상)

•   호텔 인턴, 호텔 실습 잘 하는 법

•   호텔 브랜드 이야기 Hotel Brand Story

•   호텔 컨시어지의 하이테크 미래

•   와인 잘 먹는 법

•   미래의 호텔은 어떤 모습일까?

•   호텔 리뷰, 호텔 리뷰 사이트의 의미

•   럭셔리호텔과 와이파이

•   대한전선 사옥, 호텔 리모델링/하나투어와 모두투어의 호텔사업

•   이비스 스타일 앰배서더 서울 명동 개관

•   [최신호텔동향] 듀얼브랜드 호텔 Dual Brand Hotel

•   호텔의 또다른 등급, 체인스케일 Chain Scale Segment

•   호텔연봉, 호텔리어 연봉과 호텔 취업 준비할 때 고려해야 할 점

•   세계적 거장 이타미 준의 건축예술, 핀크스 비오토피아

•   특급호텔 개관 및 호텔 채용소식 업데이트

•   제주 핀크스포도호텔, 우리나라에서 가장 좋은 호텔?

•   신세계 조선호텔 포 포인츠 바이 쉐라톤/채용정보

•   [최신호텔동향] 럭셔리 특급호텔의 와이파이 Wi-Fi 서비스

•   호텔뷔페(부페) 잘 먹는 법/뷔페 먹는 순서

•   조현아 땅콩리턴, 대한항공 송현동 7성급 호텔 무산?

•   분양형호텔 (수익형호텔), 신중한 투자 필요한 이유

•   재미있는 호텔경영기법, 분양형호텔, 호텔리츠, 부동산펀드.... 

•   대림산업 여의도 글래드호텔 GLAD Hotel 개관

•   로봇 호텔리어 그리고 기술진보의 이면

•   호텔리어 복장규정과 머리 Hotelier Grooming Standard

•   이비스앰배서더버젯 서울 동대문

•   가족호텔, 여의도 메리어트이그제큐티브 아파트먼트

•   호텔등급제도 개편 행정예고

•   호텔리어와 회계

•   서울 특급호텔 객실수급전망

•   국내호텔의 수준차, 서울호텔과 지방호텔

•   국내호텔의 수준차, 특급호텔과 일반호텔, 가족호텔

•   우리나라에서 가장 비싼 호텔 

•   국내호텔 실적과 경향/특급호텔 매출실적-2013년 호텔운영현황 

•   부영호텔/부영그룹 

•   감동을 팝니다. 호텔리어 72시간/웨스틴 조선호텔 다큐 3일

•   호텔리어 되는 법/호텔에 취직하는 방법 

•   플라자호텔 - 어쩔수 없는 선택, 부티크호텔/한화그룹과 호텔 

•   웨스틴 조선호텔 그리고 신세계 조선호텔의 호텔사업 현황

•   월도프 아스토리아 호텔과 힐튼월드와이드

•   호텔 미니바 사용법

•   우리나라에서 제일 좋은 호텔?/국내 특급호텔 순위?

•   정년연장법과 호텔리어의 정년

•   특급호텔 뷔페식당-밀레니엄서울힐튼호텔 카페 395 Cafe 395

•   신라스테이 서대문/호텔신라의 비즈니스호텔 신라스테이

•   광화문 포시즌스 호텔 엿보기

•   요리명장 밀레니엄서울힐튼 박효남 상무/호텔리어 성공요건

•   롯데센터 하노이/롯데그룹의 호텔사업현황

•   대우 해체와 힐튼호텔/김우중과의 대화-아직도 세계는 넓고 할 일은 많다

•   그랜드하얏트인천 웨스트타워 개관/한진그룹의 호텔사업

•   로봇 호텔리어 엘로 ALO/알로프트서울 강남

•   중저가비즈니스호텔/[호텔탐방] 나인트리 호텔 명동

•   [호텔이용팁] 호텔 잘 이용하는 방법

•   호텔 룸서비스 Room Service의 이면

•   카지노 샌즈그룹과 내국인 카지노/국내 카지노산업 현황

•   에어비앤비 Airbnb와 공유경제, 호텔에 드리운 검은 그림자?

•   호텔객실 공급과잉의 역습 [호텔업황, 호텔객실 수급전망]

•   호텔(호텔리어) 면접 잘 보는 법

•   [호텔이용팁] 해외호텔 이용시 팁 주는 법

•   최신호텔동향/호텔모바일앱 Hotel Brand Apps

•   최저임금과 호텔리어/호텔산업의 최저임금 

•   호텔리어를 꿈꾸는 이들에게

•   호텔 로열티프로그랩 Hotel Royalty Program

•   호텔리어와 통상임금/호텔산업과 인건비

•   캡슐호텔 Capsule Hotel, 이렇게 하면 우리나라에서도 대박

•   리포&시저스컨소시엄LOCZ 영종도카지노복합리조트

•   세계 톱 10 호텔 체인

•   호텔객실용품 Amenitis, 가져가심 앙대요~~

•   리퍼럴 호텔, 마이너 호텔의 생존전략

•   독립호텔, 독자경영호텔

•   값비싼 수업료, 호텔경영수수료/위탁경영호텔

•   호텔리어가 되면 좋은 점, 체인호텔 직원 혜택

•   현대자동차그룹과 호텔

•   호텔리어 블로그, 호텔관련 유용한 인터넷 사이트

•   호텔과 OTA 그리고 BRG 

•   부티크호텔, 동대문 메리어트

•   JW메리어트 동대문스퀘어 서울 - 호텔의 경쟁력과 입지

•   호텔산업의 본질/호텔의 경쟁력, 호텔 레노베이션

•   한식세계화와 특급호텔, 이렇게 해 보면 안되겠니?

•   호텔 예약시스템과 로열티(맴버쉽) 프로그램의 상관관계

•   대한항공/한진그룹 송현동 한옥호텔 건립논란

•   호텔웨딩 꽃장식, 그리고 호텔꽃집/꽃방(재벌꽃집)에 대한 단상

•   호텔리어연봉/호텔취업 준비할 때 고려해야 할 점

•   소동공 롯대호텔 웨딩/롯데호텔 경영현황과 근무여건/환경

•   해외호텔 이용 팁/휴지는 변기에

•   호텔 세탁실(라운드리) 옅보기

•   JW메리어트호텔 서울 [특급호텔탐방]

•   불황을 대하는 젊은 호텔리어의 자세 

•   호텔뷔페 잘 먹는 법 

•   호텔웨딩 잘 하는 법 v1

•   결혼은 죽어도 호텔에서....1억 짜리 신부의 로망

•   호텔 인턴근무 잘 하는 법

•   반얀트리 클럽 앤 스파 서울 매각뉴스

•   그랜드힐튼호텔, 레지던스업계의 할배

•   캡슐호텔, 그리고 또다른 가능성

•   젊은 호텔리어의 결혼, 늙은 호텔리어의 넋두리

•   호텔리어에게 배우는 테이블매너

•   연탄 나르는 호텔리어, 그리고 대기업 사회공헌활동의 명암

•   호텔에서 팁 주는 법/팁핑 가이드 & 에티켓

•   저는 분노조절이 안되는 호텔리어입니다

•   특급호텔 웨딩 노보텔 앰배서더 강남

•   제주하얏트호텔 야외웨딩 특급호텔 야외결혼식의 진수

•   특급호텔 델리 저렴하게 이용하는 법

•   호텔의 또다른 얼굴, 인터넷 홈페이지 v2

•   화려한 호텔, 초라한 호텔리어/호텔의 비정규직

•   호텔 잘 이용하는 법

•   재벌의 아홉번째 문어발, 대기업 계열호텔 (상)

•   힐튼 국내자매호텔